Halekulani Hotel etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Halekulani Hotel etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

18 Aralık 2017 Pazartesi

EVDEN ÇOK UZAKTA

Nerelisin diye sordu adanın yerlisi müzisyen kadın. Türkiye diye yanıtladım. Bir anlık duraksamadan sonra, dünyanın öteki tarafından dedi. Çok uzaktan. Ben bu adada doğdum, büyüdüm. Buradan ayrılıp başka bir yerde yaşayabileceğimi, o kadar uzaklaşabileceğimi düşünemiyorum.

O an farkına vardım mesafelerin. Sahi nasıl gelmiştim onca yolu? Denizler okyanuslara eklenerek mi taşımışlardı beni Pasifik’teki bu adaya, Oahu’ya? Yüzerek mi uçarak mı varmıştım? Birden farkına vardım doğduğum şehrin uzaklığını.

Ama hoş bir huzur, yumuşak bir melodiydi adadaki varlığım, inkar edemem. Sevdim Oahu’nun kenarlarında dolaşmayı, okyanusla uyuyup uyanmayı. Telafuzu zor adını hiç anlayamadığım güzel sesli adalı kadın ve müzisyen arkadaşlarıyla adanın üzerinde dolaşan bir kuş hafifliğindeydim.

Halekulanı Hotel’in, adını Charlie Chan House’a ait House Without a Key romanından alan muhteşem mekanında Hawaii müzikleri. Bir ukulele, iki gitar. Ve Hawaii’nin yerel dansı Hula… Her akşam aynı yerde, okyanusun üzerinde gün batmaya başlarken, tatlı tatlı başlıyor adalılar birlikte büyüdükleri ezgilere. Her bir şarkının hikayesini anlatarak, yer yer tercümesini yaparak, ada için öneminden, tarihinden bahsederek sakin bir tondan söylüyorlar. Performans boyunca yüzündeki gülümsemeyi değiştirmeyen Hula dansçısı, elleriyle kollarıyla yumuşacık hareketler yapıyor. Bedeninin bütün adayla uyum içinde salınması, tatlı tatlı dokunuyor ruhuma. Gülümsemeden, o ruhani hareketin bir parçası olmadan duramıyorum. Bu performansa kayıtsız kalamıyorum, kinestetik tepkiler veriyor vücudum oturduğu yerden. Gökyüzüne bakıyorum, dansçıya bakıyorum, huzur buluyorum.

Derken yağmur başlıyor. Mekanın masalara bıraktığı mavi şemsiyeleri açıyoruz. Duruyor, tekrar başlıyor yağmur. Ürkütmeden, yağıp geçiyor. Akşamın güzelliğini bölmeye yetmiyor gücü. Dört kere gidip geliyor dansçı. Elleriyle, kollarıyla, kalçalarıyla anlatıyor her şarkının hikayesini. Her Alohada kalbine yaklaşıyor. Gülümsüyor, hep gülümsüyor. Ağzımda Hale Tai’nin  tadı, gülümsüyorum. Ben de gülümsüyorum…




*Aloha, Hawaii dilinde merhaba, hoşçakal, aşk, sevgi gibi birçok anlama gelmekte ve farklı yerlerde kullanılmaktadır.
**House Without a Key, Waikiki sahilinde muhteşem bir mekan. Her akşam canlı Hawaii müziği ve Hula dansı eşliğinde, birbirinden güzel kokteylleriyle hizmet vermekte. Akşam yemekleri için tercih edilebileceği gibi, sadece bir şeyler içmek ve okyanusun gölgesinde müziğin tadını çıkarmak için de gidilebilir.




Fotoğraf: Özgür KeleşCreative Commons



Hale Tai (solda), Halekulani Sunset (sağda)
   

17 Aralık 2017 Pazar

İYİ Kİ DOĞDUM!

İnsan hayatında herşeyin mükemmel olduğu çok az an vardır. İşte tam şu an, onlardan biri. Günbatımı, Pasifik, Mai Tai, pişmemiş taze balıklar, okyanus kokusu ve sevdiğim adam…

Zor zamanların geçmiş yıllarında, 32 yaşıma Hawaii’de, güneş okyanusun üzerinde yavaşça kaybolurken, ve renkler kokularla ahenk içinde, kusursuz bir akşam yemeğiyle gireceğim söylenseydi, hiçbir şeyi fazla umursamaz, hiçbir mevzuya uzunca kafa yorup üzülmezdim. Kalender kişiliğimi ikiyle çarpıp yaşardım hayatı.

Her bir gün batımı büyüttü beni. Geçen her mevsim, her bayram, her “Gördün mü günler yine kısaldı”lar, aşklar, kederler, kitaplar, anneler, babalar büyüttü. Kah yakalanan kah ıskalanan fırsatlar, kah kahkaha kah acı hıçkırık, kah elem keder kah zevki sefa… Ama hep düşlerim, içimdeki uslanmaz umut, ve her daim uzakları keşfe hazır meraklı kız çocuğu. Varsın biraz da yormuş olsun yıllar, değmez mi bu akşama?

Oahu adasının Waikiki sahilinde, Halekulani Hotel’e ait Orchids Restoran’da tuttum dileğimi, söndürdüm mumumu. Sonra afiyetle yedim şimdiye kadar yediğim en iyi hindistan cevizli pastayı. Tatlı sert bir Mai Tai, hafif bir esinti, ağzımda güzel tatlar… Elini tuttum, gözlerime baktı. Yeniden doğdum, iyi ki doğdum.

Aralık ayının yazında, doğduğu yerlerden çok çok uzakta bir kadın yeniden doğdu. Daha güçlü, umutlu ve heyecanlı. Yeni yaşımla beraber içimden mutluluk, sonsuz bir enerji ve tüm insanlığa yetecek bir sevgi akıyor…





*Orchids, hindistan cevizli pastası (Coconut Cake) ile ünlü. Istakozlu salatası ve sarı kanatlı tuna balığından yapılan Hawaiian Yellow Fin Ahi Tartare muhteşem lezzetlerinden sadece ikisi. Lasagnette hafif ve baharatlı. Mai Tai, kokteylerin başında geliyor ve adada içtiklerimin en iyisi. Kusursuz aşçılık, hafif ve tatmin edici yemekler, mükemmel servis. Doğum günü pastam, Orchids’in hediyesi! Bu da onların internet sitesi:

Mai Tai
Hawaiian Yellow Fin Ahi Tartare (birazı yenmiş)



Lobster Salad
Lasagnette



Coconut Cake 


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License. Creative Commons Lisansı
Bu eser Creative Commons Alıntı 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.